宠学生
多地高校推出“天水麻辣烫”
一起来看看↓
北京科技大学
▽
汤汁采用鸡骨、鲜鱼所制
足足吊够6个小时
使用秦安花椒
2012年，学校与甘肃秦安县
建立定点帮扶关系
每年采购800-900斤秦安花椒
今年又新添了土豆粉采购项目
食堂师傅专门去调研学习
全力给大家带来更好的体验
西北民族大学
几十种菜品随意搭配
淋上一勺色泽红亮的甘谷辣子
加入一点风味独特的秦安花椒
浓郁的香味瞬间点燃味蕾
北京理工大学
在来自原产地的天水辣椒
天水花椒基础上
食堂师傅们又加入了
多款秘制调料进行调制
经过改良
让味道更加香浓
食堂延续了自选菜品
自助酱料的方式
同学们可以根据自己的喜好
和口味进行调整
宁波大学
校内甘肃籍学子代表们
同食堂大厨们面对面
探讨食材原料和制作工艺
食堂借鉴同学们的意见和建议
进一步改良制作工艺
食堂也通过832脱贫地区
农副产品网络销售平台
在甘肃籍学生的帮助下
采购了甘谷辣椒面、定西宽粉
秦安花椒等数百斤
争取还原甘肃当地的味道
大连理工大学
食堂和天水籍同学们的双向奔赴
成就了秘制的“油泼辣子”
每一口都是对味蕾的极致挑战
北京中医药大学
甘谷辣椒的香气隔着屏幕
便能诱惑到你我
来源：中国青年报（张力友 李丽）
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